Alkohol: 13,5%
Pochodzenie: Puglia - Cantine Due Palme
Szczep: Primitivo di Manduria

Beczka : 6 m-cy w becce amerykańskiej 

Pojemność: 750ml
Kolor: głęboko czerwony i ciemny czerwony z fioletowymi refleksami, wyraża delikatny smak owocowy i kwiatowy.

Charakterystyka: Wino produkowane z winogron Primitivo di Manduria wybranych i zebranych w pierwszym tygodniu września. Nowe metody, gwarantują bardzo łagodny sposób przetwarzania, jest ono poddane maceracji na 14 dni. W tym okresie, przechowywane jest w temperaturze nieprzekraczającej 20°C. Wino jest następnie przenoszone do 225-litrowych beczek (Allier Troncais), gdzie kończy fermentację. Następnie wlewa się je z powrotem do beczek i przechowuje przez 6 miesięcy gdzie kończy się jego okres dojrzewania.